La cena del pastore 2.0

La cena del pastore 2.0

Venerdì 13 dicembre, ore 20:30, vieni a scaldarti con la “Cena del pastore 2.0”.

Il pastore lo sa: quando il freddo comincia a mordere, è ora di rientrare allo stazzo per scaldarsi davanti al fuoco, con un bel bicchiere di vino rosso, per innaffiare buon formaggio e carne.

E visto che il freddo cominciamo a sentirlo anche noi in città, vogliamo approfittarne per rivivere a modo nostro la sosta del pastore, rivisitata in chiave “urbana” e rispondente al gusto dei palati più evoluti.

Il Menu della cena consiste di 3 portate (incluso dessert) + 3 abbinamenti (2 vini e 1 distillato di lusso).

MENU

Entrée
* Tris di formaggi ricercati (Formaggio di capra Girgentana, Stracchino stagionato di Bufala, tometta di Pecorino)
* Cracker artigianali
* Calice abbinato: Macé, vino macerato di uve Trebbiano di Edoardo Speranza (Rosciano, PE)

Portata principale
* Hamburgher di pecora con pesto di pomodori secchi (o cipolle in agrodolce, a scelta) e lattughino
* Bruschetta gourmet con ventricina di Carunchio (presidio Slow Food), melanzana, burrata di bufala
* Calice abbinato: Pentima, Montepulciano D‘Abruzzo DOC di Margiotta Vini (Pratola Peligna, AQ)

Dessert
* A scelta: Formaggio di mucca erborinato al cacao e Rhum OPPURE cioccolato artigianale OPPURE panettone artigianale OPPURE pasticceria secca artigianale
* Liquore abbinato: Arzente, orange liqueur di Distillerie Kursaal (Tollo, CH)

Prezzo a persona €22

COME PARTECIPARE

SOLO su Prenotazione al 371 375 5554. Sono disponibili 15 posti.
La serata avrà inizio alle 20:30, raccomandiamo di essere puntuali.

Vi aspettiamo!

DOVE

  • ArtDiWine Enoteca Artistica – Via Marco Polo 15/1 65126 Pescara PE

L’enoteca ArtDiWine offre un ambiente intimo e rilassante, dove degustare in tutta tranquillità prodotti artigianali abruzzesi estremamente ricercati e godere di esperienze sensoriali uniche. ArtDiWine è il locale perfetto per il tuo aperitivo cenato gourmet a Pescara Porta Nuova, a due passi dal centro cittadino.

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